فروش زانتان گام

صمغ زانتان یک ماده طبیعی است که از درختان زانتان استخراج میشود و در صنایع مختلف استفاده میشود. جهت خرید زانتان گام با شماره های زیر تماس حاصل نمایید:

شماره تماس با ما : ۰۹۳۷۱۷۰۹۸۷۸ خانم مهندس امینی ( مدیر فروش مواد اولیه)

۰۲۱۲۲۴۹۴۳۶۴             

زمان پاسخگویی : شنبه تا چهارشنبه ساعت ۹ تا ۱۶

پنجشنبه ساعت ۹ تا ۱۳   

فروش زانتان گام ٬از کجا بخرم؟

جهت خرید زانتان گام فقط کافیست با کارشناسان فروش ما تماس حاصل فرمایید.بازرگانی تراست یکی از بزرگترین تامین کنندگان زانتان گام در ایران است.

فروش زانتان گام خوراکی در کیسه های ۲۵ کیلویی همراه با آنالیز محصول ارائه میگردد.

قیمت زانتان گام:

قیمت زانتان گام تحت تأثیر عواملی چون نوع گرید، کشور تولیدکننده، نوسانات ارز، برند و میزان خرید متغیر است.

قیمت حدودی (سال ۱۴۰۴):

• زانتان گام خوراکی: بین ۲۰۰ تا ۳۵۰ هزار تومان به ازای هر کیلوگرم

• زانتان گام صنعتی: قیمت پایین‌تری دارد و بسته به کاربرد متفاوت است

هدف بازرگانی تراست همواره رضایت مشتریان بوده و هست.در این خصوص سعی بر آن است تا محصولات خود را با بالاترین کیفیت و مناسبترین قیمت ارائه دهد.قیمت تمام محصولات به دلیل وارداتی بودن و نوسان قیمت دلار به روز است.

جهت خرید و استعلام قیمت زانتان گام کلیک نمایید.

دانلود نمونه آنالیز زانتان گام

فروش پودر زانتان گام

زانتان گام چیست؟

زانتان گام (Xanthan Gum) یک صمغ طبیعی است که به عنوان یک غلیظ‌کننده، پایدارکننده و امولسیفایر در صنایع غذایی و دارویی به‌طور گسترده مورد استفاده قرار می‌گیرد. این ماده از تخمیر قندها توسط باکتری Xanthomonas campestris تولید می‌شود و بافتی پودری و سفید یا کرم‌رنگ دارد.

در سال‌های اخیر، استفاده از زانتان گام در صنعت غذا و سلامت به طور چشم‌گیری افزایش یافته است و به همین دلیل بازار خرید و فروش زانتان گام خوراکی نیز در ایران رونق گرفته است. در این مقاله به معرفی کامل این ترکیب، کاربردهای متنوع، مزایا، قیمت و نکات مهم خرید و فروش آن می‌پردازیم.

صمغ زانتان یک ماده طبیعی است که از درختان زانتان استخراج میشود و در صنایع مختلف استفاده میشود. تاریخچه صمغ زانتان به قدمتهای بسیار قدیمی بازمیگردد. این صمغ از زمانهای باستان تا به امروز در کشورهای شرقی و غربی برای مصارف مختلف استفاده شده است. از جمله کشورهایی که از صمغ زانتان بهره بردند، میتوان به ایران، عراق، عربستان سعودی، یمن، هند، چین و مصر اشاره کرد. این صمغ به عنوان یک ماده طبیعی با خواص ضد میکروبی، ضد التهابی و آنتی اکسیدانی مورد استفاده قرار میگیرد.

صمغ زانتان از ساختار شیمیایی خاصی برخوردار است. این صمغ از گروه پلی ساکاریدها بوده و از مخلوطی از اسیدهای گلوکورونیک و گلوکورونیک به هم پیوند زده شده تشکیل شده است. ساختار شیمیایی صمغ زانتان شامل واحدهای مکرری از مولکولهای گلوکوز و زانتوز میباشد که به هم پیوند داده شده اند. این ساختار شیمیایی خاص باعث میشود که صمغ زانتان خواص منحصر به فردی از جمله خواص قوام دهندگی، ژله ای کننده و پایداری را داشته باشد.

زانتان گام یک پلی‌ساکارید پیچیده است که در آب سرد و گرم به راحتی حل می‌شود و ویسکوزیته (غلظت) بالایی ایجاد می‌کند. این ویژگی، آن را به یک افزودنی بسیار مفید در محصولات غذایی، دارویی، آرایشی و حتی صنعتی تبدیل کرده است.

ویژگی‌های زانتان گام:

• پودر سفید مایل به زرد

• بدون طعم و بو

• محلول در آب

• پایداری در دما و pHهای مختلف

• مناسب برای محصولات گیاهی و بدون گلوتن (Gluten Free)

صمغ زانتان در صنعت غذا دارای خواص و کاربردهای متنوعی است.

کاربردهای زانتان گام در صنایع غذایی:

1. قوام دهندگی: صمغ زانتان به عنوان یک افزودنی غذایی مورد استفاده قرار میگیرد تا غلظت و قوام مواد غذایی را افزایش دهد.
2. نگهدارنده: این صمغ به عنوان یک ماده پایدارکننده در مواد غذایی مورد استفاده قرار میگیرد تا از تغییرات شیمیایی و فیزیکی مواد غذایی جلوگیری کند.
3. امولسیفایر : صمغ زانتان میتواند به عنوان یک امولسیون دهنده در تهیه مواد غذایی مختلف مورد استفاده قرار گیرد.
4. افزایش پایداری بستنی: در تولید انواع محصولات بستنی، صمغ زانتان به عنوان یک ماده پایدارکننده و قوام دهنده مورد استفاده قرار میگیرد.

صمغ زانتان در صنعت دارویی نیز کاربردهای متعددی دارد.

زانتان گام یک افزودنی مجاز غذایی (کد E415) است و در بسیاری از محصولات خوراکی کاربرد دارد:

• افزایش غلظت سس‌ها، کچاپ، سوپ و خوراک‌ها

• ایجاد بافت پایدار در بستنی، خامه و دسرها

• تثبیت کف در نوشیدنی‌ها و محصولات لبنی

• بهبود بافت نان‌های بدون گلوتن

• جلوگیری از ته‌نشینی مواد جامد در نوشیدنی‌ها

برخی از کاربردهای صمغ زانتان در صنعت داروسازی عبارتند از:

• افزایش دهنده جذب: صمغ زانتان به عنوان یک ماده افزایش دهنده جذب در داروها مورد استفاده قرار میگیرد تا کارایی داروها را افزایش دهد.

• پایدار کننده: این صمغ به عنوان یک ماده پایدارکننده در فرآیندهای تولید داروها استفاده میشود تا کیفیت و پایداری داروها را تضمین کند.

• افزایش دهنده ضخامت: صمغ زانتان به عنوان یک ماده ضخامت دهنده در فرمولاسیون داروها استفاده می شود تا خواص رئولوژیکی و مکانیکی داروها بهبود یابد.

صمغ زانتان در صنایع ارایشی و بهداشتی نیز کاربردهای متعددی دارد.

برخی از کاربردهای صمغ زانتان در صنایع آرایشی و بهداشتی عبارتند از:

• افزودنی در محصولات آرایشی: صمغ زانتان به عنوان یک ماده افزودنی در محصولات آرایشی مانند کرمها، لوسیونها و ماسکها استفاده میشود برای ایجاد ضخامت، پایداری و بافت مناسب.

• محافظت کننده پوست: خواص ضد التهابی و آرامش بخش صمغ زانتان باعث میشود که در تولید محصولات مراقبت از پوست مانند کرمها یا ژله ای ضد آفتاب استفاده شود.

• افزایش دهنده تراوایی: صمغ زانتان به عنوان یک ماده افزایش دهنده تراوایی در محصولات مویی مانند شامپوها و کرمهای حالت دهنده استفاده میشود.

صمغ زانتان در صنایع مختلفی از جمله صنایع نساجی، کاغذ، نقاشی، مواد شوینده و … کاربردهای گسترده ای دارد:

• در صنایع نساجی، صمغ زانتان برای افزایش ضخامت و پایداری رنگها و مواد شیمیایی استفاده میشود.

• در صنایع کاغذسازی، صمغ زانتان به عنوان یک ماده افزودنی استفاده میشود تا بافت و قوام کاغذ را بهبود دهد.

• در صنایع نقاشی، این صمغ به عنوان افزودنی در رنگها و پوشش های نقاشی مورد استفاده قرار میگیرد.

• در صنایع شوینده، صمغ زانتان به عنوان یک ماده پایدارکننده و ضخامت دهنده در تولید محصولات شوینده مانند شامپوها و مایعات ظروفشویی استفاده میشود.

تحقیقات جدید در زمینه صمغ زانتان شامل مواردی همچون:

• خواص بهداشتی و آرامش بخش: تحقیقات بر روی خواص بهداشتی و آرامش بخش صمغ زانتان برای استفاده در محصولات مراقبت از پوست و مو در حال انجام است.

• اثرات ضد التهابی: بررسی اثرات ضد التهابی صمغ زانتان بر روی پوست و مو به منظور استفاده در محصولات بهداشتی و زیبایی دارای اهمیت است.

• کاربردهای جدید: بررسی کاربردهای جدید صمغ زانتان در صنایع مختلف مانند صنایع غذایی، دارویی و بهداشتی به منظور یافتن کاربردهای نوین و مفیدتر.

• پایداری و کیفیت: تحقیقات بر روی روش های بهبود پایداری و کیفیت صمغ زانتان در محصولات مختلف جهت افزایش عمر مفید و کارایی بیشتر انجام شده است.

مزایای استفاده از زانتان گام

• قابلیت غلظت‌دهی بالا در غلظت کم

• پایداری در شرایط مختلف دما و pH

• جایگزین مناسب برای گلوتن در رژیم‌های فاقد گلوتن

• سازگار با سایر مواد افزودنی غذایی

• پایداری طولانی‌مدت در ترکیبات غذایی و دارویی

زانتان گام خوراکی یا صنعتی؟

زانتان گام در دو گرید (درجه) اصلی در بازار موجود است:

• زانتان گام خوراکی (Food Grade): مناسب برای استفاده در مواد غذایی، دارای گواهی‌های بهداشتی و استاندارد

• زانتان گام صنعتی (Industrial Grade): مخصوص صنایع نفت، شوینده‌ها و رنگ‌سازی

برای مصارف غذایی و بهداشتی حتماً باید از زانتان گام خوراکی با گواهی سلامت استفاده شود.

زانتان گام بیشتر از کشورهای چین، هند و آمریکا وارد ایران می‌شود. برندهای مشهوری مانند فوفنگ و Meihua، Deosen، و CP Kelco از شناخته‌شده‌ترین برندهای عرضه‌کننده زانتان گام در جهان هستند.

در پایان:

زانتان گام یک ترکیب چندمنظوره و قدرتمند است که به دلیل خواص فیزیکی و شیمیایی منحصر به فرد خود در صنایع مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد. از آن‌جا که این ماده در مقادیر کم نیز عملکرد موثری دارد، استفاده از آن مقرون‌ به‌ صرفه و بهداشتی است. اگر در صنعت غذا، دارو، آرایشی یا حتی نفت فعالیت دارید، زانتان گام می‌تواند انتخابی هوشمندانه برای بهبود کیفیت محصولات شما باشد.

برای خرید زانتان گام با قیمت مناسب و کیفیت بالا، حتما با کارشناسان ما تماس حاصل نمایید. فروش زانتان گام در کیسه های 25 کیلویی عرضه میگردد.

خریداران اصلی زانتان گام:

• تولیدکنندگان مواد غذایی و نوشیدنی

• کارگاه‌های شیرینی‌پزی و بستنی‌سازی

• شرکت‌های داروسازی

• کارخانه‌های محصولات آرایشی و بهداشتی

• صنایع نفت و شوینده

فروش عمده زانتان گام:

فروش به کارخانه‌ها و کارگاه‌ها در کیسه‌های ۲۵ کیلویی رایج است. در این حالت، قیمت مناسب‌تری نیز در اختیار خریدار قرار می‌گیرد.

فروش جزئی زانتان گام:

برخی فروشگاه‌های مواد اولیه شیرینی‌پزی یا عطاری‌های آنلاین، زانتان گام را در بسته‌های ۱ تا ۵ کیلوگرمی برای مصارف خانگی عرضه می‌کنند.

فروش زانتان گام٬ زانتان گام از کجا بخرم؟

بازرگانی تراست یکی از بزرگترین تامین کنندگان مواد اولیه در ایران می باشد. جهت خرید زانتان گام فقط کافیست با ما تماس حاصل نمایید.

شماره تماس با ما : ۰۹۳۷۱۷۰۹۸۷۸ خانم مهندس امینی ( مدیر فروش مواد اولیه)

   ۰۲۱۲۲۴۹۴۳۶۴

زمان پاسخگویی : شنبه تا چهارشنبه ساعت ۹ تا ۱۶

                        پنجشنبه ساعت ۹ تا ۱۳

جهت خرید انواع افزودنی های غذایی و اسانس های خوراکی فقط کافیست با ما تماس حاصل نمایید. بازرگانی تراست ارائه دهنده انواع مواد اولیه خوراکی ( نگهدارنده ها٬ نشاسته ها٬ ویتامین ها٬ رنگها٬‌ شیرین کننده ها و … می باشد)